БАНКЕТ
Универсальная форма организации торжественного званного обеда или ужина по случаю юбилея, свадьбы, дня рождения и других праздничных мероприятий с участием большого количества персон.
ФУРШЕТ
При дословном переводе с французского означает «на вилку». Специально сервированный фуршетный стол отличается от традиционного стола тем, что гости свободно передвигаются по залу и общаются со своими коллегами и гостями.
ШВЕДСКИЙ СТОЛ
Простое и, вместе с тем, гениальное изобретение шведов – стол, сервированный в виде буфетной стойки и огромный выбор блюд на усмотрение гостей – теперь стало популярным видом крупных мероприятий.
КОКТЕЙЛЬ
Одна из наиболее распространенных форм проведения деловых приемов, презентаций и светских раутов. Эта форма обслуживания не предполагает подачу еды на столах и использование приборов. Холодные и горячие закуски и десерты рассчитаны на «один укус» и предлагаются официантами на блюдах.
КОФЕ-БРЕЙК
Кофе-брейк является составной частью пресс-конференции, семинара, форума и других деловых мероприятий, когда участникам необходимо сделать перерыв, чтобы слегка перекусить и пообщаться.
БАРБЕКЮ
Это и корпоративные или частные мероприятия на загородных лужайках, и светские мероприятия в парке, и шашлыки на даче. Главная составляющая – свежеприготовленные блюда на гриле. Не обязательно ждать лета… вечеринка в зимнем лесу, масленичные гуляния с пловом и глинтвейном, проводы бабьего лета – неформальные поводы вкусно поесть на свежем воздухе.
КЕЙТЕРИНГ НА ТЕПЛОХОДЕ
Организация кейтеринга на теплоходе – это аренда теплохода для прогулок и организация банкета, фуршета или коктейля на борту теплохода и приготовление блюд на огне на острове.
ВЕЧЕРИНКИ С УЧАСТИЕМ ШЕФ-ПОВАРА
Завораживающее действо – приготовление авторских блюд на ваших глазах. Специально для Вашего мероприятия выезжает наш шеф-повар и готовит блюда на станции фламбе.
ДОМАШНИЙ ПРИЕМ
Если у вас нет времени на подготовку к семейному празднику, а хочется чего-то оригинального и запоминающегося?.. Мы берем все хлопоты на себя, при этом сохранив теплую атмосферу семейного праздника.